02월28일 경제소식 
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■ 거침없는 물가 상승, 외식업계 업주 ‘한숨’
#. 전주시 다가동 객리단길에서 양식 레스토랑을 운영하는 김형주(31)씨는 급등하고 있는 식자재 가격에 한숨을 내쉰다.

지난해 말부터 가격이 상승한 달걀과 더불어 루꼴라, 양파, 시금치 등 요리에 들어가는 식자재 가격이 일제히 상승했기 때문이다.

코로나19 장기화 여파로 손님이 줄어 매출이 좀처럼 회복하지 못하고 있는 상태에서 식자재 가격 등 고..


https://me2.do/For9Lexl  (2021-02-23 20:14)

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